大型食品集团往往拥有多个品类事业部——休闲食品、饮料、乳品、调味品、冷冻食品等。每个事业部独立运营,有自己的销售团队、经销商网络和管理工具。这种分散管理模式在企业发展早期有利于各品类灵活发展,但当企业体量达到一定规模后,分散管理的弊端就暴露出来了。
某食品集团副总裁老韩一直想推动集团内部跨品类的资源协同。他举过一个例子:集团旗下的饮料事业部和休闲食品事业部,都在跟同一家全国连锁商超合作。但两个事业部分别去谈进场、分别签合同、分别支付陈列费。如果集团统一去谈,议价能力会强得多。同样,两个事业部的业务员在同一家门店分别拜访、分别维护客情,对门店老板来说是一种打扰,对集团来说是一种资源浪费。
老韩知道,跨品类协同的前提是数据统一。但目前各事业部的数据各自独立存储,想拉一张集团层面的全景视图非常困难。他需要一套能支撑多品类统一管理的食品行业管理系统。
快消侠为老韩搭建了集团级的一体化管理平台。各事业部的销售管理、费用管理、终端管理、进销存管理全都在一个系统内完成。权限和数据隔离做得清晰——事业部之间不能互看敏感数据,集团管理层则可以俯瞰全局。
这套食品行业系统最大的价值在于跨事业部的资源可视化和协同优化。集团可以看到同一家商超系统在多个事业部的整体费用投入和销售产出。带着这个整体数据去跟商超进行年度合同谈判,集团的议价能力大幅提升。集团还可以统筹各事业部的陈列资源——在同一家门店,不同事业部的产品组合陈列,争取更大更好的位置。
业务员拜访的协同也实现了优化。系统以门店为维度,整合各事业部在该门店的拜访需求。如果同一家门店需要多个事业部的业务员拜访,系统会协调拜访时间,减少对门店的打扰。有些基础的信息采集工作,甚至可以通过一个业务员一次拜访完成,各事业部共享数据。
老韩说:“食品集团做大了,最大的优势是规模效应,最大的敌人是内部协同的高墙。快消侠这套食品企业管理系统把高墙拆掉了,让多品类从各自为战变成了集团军作战。”